粉末型复合调味料及其配制方法
- 专利权人:
- 美国鸿利国际公司北京办事处
- 发明人:
- 吴京红
- 申请号：
- CN95115425.7
- 公开号：
- CN1145193A
- 申请日:
- 1995.09.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1997
- 代理人:
- 摘要：
- 一种粉末型复合调味料主要由藿香、佩兰、白豆蔻、缩砂仁、肉桂、小茴香、八角茴香、冰片、莞荽、姜粉、桂皮、紫苏、花椒、胡椒、豆豉、柑桔皮、辣椒、甘草、红枣、山药等二十种中草药配制而得。该调味料适用于烹调各种菜肴，凉拌或腌制各种荤素菜，尤其适用于做面条汤料。本调味料鲜美可口，而且具有健脾开胃、保健滋补的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
