一种桔梗叶茶的制备方法
- 专利权人:
- 贵定苗岭淘农业科技有限公司
- 发明人:
- 刘玲玲
- 申请号：
- CN201711430785.6
- 公开号：
- CN108094622A
- 申请日:
- 2017.12.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李静
- 摘要：
- 本发明公开了一种桔梗叶茶的制备方法，属于茶加工技术领域。其是将桔梗叶避光摊放，摊放环境温度15～23℃，摊放环境湿度75～85％，摊放时间4～6h；将桔梗叶进行杀青；经杀青后所得的杀青叶用茶叶用揉捻机揉捻成条；将桔梗叶进行初步烘干；造型在双锅曲毫机中进行；将桔梗叶进行烘干，即得。本发明通过将桔梗嫩叶用来加工成茶，为桔梗嫩叶的利用提供了新的途径，并且通过在加工过程中各个工序及其参数的控制，使得加工出的桔梗叶绿茶滋味浓醇，符合大众口味，且汤色绿色透明，外观较好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
