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一种果蔬面粉的制备方法
专利权人:
佘延英
发明人:
佘延英
申请号:
CN201410238817.2
公开号:
CN103976242A
申请日:
2014.05.30
申请国别(地区):
中国
年份:
2014
代理人:
周兆阳
摘要:
本发明公开一种果蔬面粉的制备方法,是将杂粮粉、薯粉和果蔬粉混合制得产品。杂粮粉为将燕麦和荞麦翻炒后与大米和玉米混合粉碎成粉制得;薯粉为将蕃薯、葛根和芋头煮熟后,打成泥、烘干,研磨成粉制得;果蔬粉为将香蕉皮、葡萄皮、平菇、香菇、木耳、胡萝卜和冰糖一同加水后,打成汁、烘干,研磨成粉制得。该果蔬面粉的各组分的配比合理,营养全面,带有水果和蔬菜的独特口感,能够满足消费者不同的口味需求。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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