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一种果蔬保健面粉及其制备方法
- 专利权人:
- 明光市白云面粉有限公司
- 发明人:
- 李楠
- 申请号：
- CN201310604914.4
- 公开号：
- CN103719675A
- 申请日:
- 2013.11.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 本发明公开了一种果蔬保健面粉，由下列重量份的原料制成：大麦50-60、糯米30-40、小麦淀粉30-35、白芝麻15-20、丝瓜20-25、山药15-20、无花果20-30、莲藕25-30、桂圆15-20、葡萄酒30-40、黑木耳12-18、桂花9-11、银杏叶2-3、枸杞1-2、熟地黄1-2、蜂蜜花2-3、食品添加剂1-2、水适量；本发明的面粉，采用大麦、糯米、小麦淀粉等作为主原料，具有消渴除热毒、益气调中、滋补虚劳、健脾养胃、止虚汗的功效。另外添加的丝瓜具有抗坏血病、健脑、抗病毒、抗过敏、治鼻窦炎、治咽喉炎、美容抗衰老等功效。无花果干富含膳食纤维、钙、铜、镁、锰、钾、维生素K等多种有益人体的物质，还含有多种抗氧化剂、黄酮和多酚，具有健脾、滋养、润肠的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
