一种红茶咖啡味饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽友源食品有限公司
- 发明人:
- 倪迎春
- 申请号：
- CN201610069934.X
- 公开号：
- CN105494579A
- 申请日:
- 2016.01.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种红茶咖啡味饼干及其制备方法，包括以下重量份的原料：面粉180-220份、淀粉15-35份、麦芽糖醇10-30份、盐5-15份、酵母粉1-5份、红茶3-8份、咖啡5-15份、鲜奶0.5-2.5份、米汤50-80份、杏仁2-6份、瓜子仁2-6份、核桃仁2-6份、柠檬汁5-10份、蜂蜜1-5份、龙眼8-16份、黑糖3-8份、薄荷汁0.5-2.5份、营养中药粉3-10份、芝麻油18-35份。本发明的红茶咖啡味饼干，口感香醇、营养丰富、通过加入龙眼干、杏仁、瓜子仁、核桃仁以及营养中药粉，使得本发明的饼干具有增强免疫力、补血益气以及补钙的效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
