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全质果蔬饮料及其制作工艺
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专利权人:
李伯真
发明人:
辛力,李伯真
申请号:
CN92106796.8
公开号:
CN1086971A
申请日:
1992.11.19
申请国别(地区):
中国
年份:
1994
代理人:
摘要:
全质果蔬饮料是一种或多种果品和蔬菜制成的饮品,其制作工艺是将果蔬洗涤、烫漂、破碎、打浆,并通过胶体磨或均质机使浆中颗粒细微化,再于80—100℃温度杀菌,密封后分段冷却。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/
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