龙珠果山马菜果蔬饮料的制作工艺
- 专利权人:
- 彭常安
- 发明人:
- 彭常安,方明,张永康
- 申请号：
- CN201610706838.1
- 公开号：
- CN106306897A
- 申请日:
- 2016.08.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种龙珠果山马菜果蔬饮料的制作工艺，采用龙珠果、山马菜为主料，采用龙珠果预处理、山马菜预处理、混合、均质、调配、均质、杀菌、罐装、检验等步骤制作而成，采用本方法生产的果蔬饮料，充分保留山马菜的营养物质，通过多次均质使饮料的色泽稳定，避免了分层沉淀，通过复合酶技术处理，能够充分分解原料中的果胶层，析出更多的营养物质，提高原料的利用率，本方法操作简单、易于掌握，饮料高营养、低热量、美味可口、饮用方便，可清热解毒、清肺止咳、温补脾胃。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
