Provided is a hair moisturizer comprising: a hydrolyzed protein; an amino acid derivative or a hydrolyzed protein derivative in which at least part of the active hydrogen of an amino group of an amino acid chosen from the group consisting of asparaginic acid, glutamic acid, valine, glycine, alanine, leucine, lsoleucine, serine, threonine, phenylalanine, asparagine, glutamine, tyrosine, methionine, cysteine, lysine, arginine, histidine, tryptophan, sarcosine, M-methylalanine, α-aminobutyric acid, α-aminocaproic acid, proline, hydroxyproline, and alanyl glutamine; or a salt derived from such amino acid derivative or hydrolyzed protein derivative. The hair moisturizer exhibits an outstanding improving effect on the body and resilience of hair and an effect of imparting slickness and a sense of moisture without stickiness. Also provided are: a whitening agent with an outstanding melanin production suppressing effect on skin; and a whitening cosmetic that contains the whitening agent.L'invention concerne un hydratant capillaire comprenant : une protéine hydrolysée; un dérivé d'acide aminé ou un dérivé de protéine hydrolysée dans lequel au moins une partie de l'hydrogène actif d'un groupe amino d'un acide aminé choisi dans le groupe constitué par l'acide asparaginique, l'acide glutamique, la valine, la glycine, l'alanine, la leucine, l'isoleucine, la sérine, la thréonine, la phénylalanine, l'asparagine, la glutamine, la tyrosine, la méthionine, la cystéine, la lysine, l'arginine, l'histidine, le tryptophane, la sarcosine, la M-méthylalanine, l'acide α-aminobutyrique, l'acide α-aminocaproïque, la proline, l'hydroxyproline et la glutamine alanyl; ou un sel dérivé d'un tel dérivé d'acide aminé ou d'un dérivé de protéine hydrolysée. L'hydratant capillaire présente un effet d'amélioration remarquable sur le corps et la résilience des cheveux et un effet de conférer un caractère lisse et une sensation d'humidité sans adhésivité. L'invention concerne également : un agent de blan