A compound having the formula (1), (2), (3) or (4), or combinations thereof, for use in the prevention or treatment of dehydration, and/or in the treatment of diarrhea, wherein R1, R2, R3, R4, R5 and R6 are independently, a long chain fatty acid having between 16 and 20 carbons.L'invention concerne un composé de formule (1), (2), (3) ou (4), ou des combinaisons de celui-ci, destiné à être utilisé dans la prévention ou le traitement de la déshydratation et/ou dans le traitement de la diarrhée, R1, R2, R3, R4, R5 et R6 étant indépendamment un acide gras à chaîne longue ayant entre 16 et 20 atomes de carbone.
