一种杨梅茶饮的制作工艺
- 专利权人:
- 苏州市瀛园农产品研发有限公司
- 发明人:
- 郑颖青,陆汝根
- 申请号：
- CN201210556822.9
- 公开号：
- CN103082049A
- 申请日:
- 2012.12.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 吕书桁
- 摘要：
- 本发明揭示了一种杨梅茶饮的制作工艺，工艺采用200-500重量份的杨梅、10-200重量份的碧螺春茶叶、10-20重量份的甘草、10-20重量份的桂皮、20-40重量份的蔗糖、5-10重量份的食用香精和200-1000重量份的水为原料，通过步骤：选材、杨梅打浆、浆液浸提、茶叶煎煮、调配、高温杀菌、添加辅料、均质、成品包装制得成品。通过制作工艺制得的杨梅茶饮呈紫色或紫黄色，具有生津止渴、健脾开胃、安神、清头目、止渴生津、清热消暑、去减肥、祛风解表、延年益寿功效，杨梅的酸甜口感与茶的清香有机结合，风味独特，适宜人群广泛。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
