生产食用面团的方法以及实施该方法的设备
- 专利权人:
- 雀巢制品公司
- 发明人:
- D·于恩格林,T·W·豪泽,J·莱特海勒,L·卢斯康尼,A·多斯桑托斯包沙,P·P·迈耶
- 申请号:
- CN95105779.0
- 公开号:
- CN1138479C
- 申请日:
- 1995.04.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2004
- 代理人:
- 张元忠
- 摘要:
- 用于生产处理食用面团的方法和设备,其中制备的谷粉或粗粉和水的混合物具有25-40%的含水量,将混合物揉和并通过一个齿轮泵对其加压使其通过一个挤出模挤出。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心