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一种黄秋葵籽的加工方法
- 专利权人:
- 界首市华盛塑料机械有限公司
- 发明人:
- 程德峰,程素芹
- 申请号：
- CN201510768193.X
- 公开号：
- CN105433331A
- 申请日:
- 2015.11.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 吴奇
- 摘要：
- 一种黄秋葵籽的加工方法，步骤为：(1)选择成熟的黄秋葵果实，将黄秋葵果实切开，并掏出黄秋葵籽粒，选择饱满、无杂质且无损坏的黄秋葵籽粒用水清洗干净，沥干水后送入保鲜库保存；(2)加工时，将保鲜的黄秋葵籽粒取出用纱布包裹，然后将包有黄秋葵籽粒的纱布包放入调味液中，在2-4℃冷库中低温腌制4-6小时；(3)将纱布包取出，控出调味液，然后送入竹蒸笼摆放整齐，送入蒸锅，利用蒸汽蒸10-16分钟；(4)将纱布包中的黄秋葵籽粒倒出，置于低温冷风干燥机中，于55℃-60℃保持30-40分钟；(5)将黄秋葵籽粒送入烘箱烘烤，烘烤温度125-145℃，烘烤时间4-10分钟，将烘烤后的黄秋葵籽粒迅速冷却至28℃以下，然后进行包装即成。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
