一种食品领域生物消毒剂
- 专利权人:
- 青岛叁鼎卫生制品有限公司
- 发明人:
- 邵绪霞
- 申请号：
- CN201210313452.6
- 公开号：
- CN102870815A
- 申请日:
- 2012.08.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种食品领域生物消毒剂，属于食品消毒领域，其含有以重量份计的下述组分：二氯异氰尿酸钠0.5-1份；吐温-205-10份；乙二胺四乙酸1-5份；复合磷酸盐1-10份；乙醇5-10份；蒸馏水100份，山梨醇5-10份；消毒剂中还含有重量分数为：0.01％-0.1％的溶菌酶。本发明杀菌特异性强、作用条件温和、作用速度较快、不易产生耐药菌株、易溶于水、对物品无刺激性、使用安全，尤其是不会产生在食品中残留的有害物质，制备方法简单，适用于食品加工、食品设备、食品加工环境、家庭生活中瓜果蔬菜和一般物体表面的消毒和卫生清洁。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
