Surgical instrument (2) that includes a fixed or stationary first mandibular element (4)； a stop plate (6) located at a distal end of the first mandibular element； and a second mandibular element (12) movably coupled to the first mandibular element (4), the second mandibular element (12) comprising a body (14) having a cutting edge (20) at the distal end thereof, where the second mandibular element (12) has a closed configuration in which the cutting edge (20) of the body (14) of the second mandibular element is in contact with the stop plate (6), as well as an open configuration in which the cutting edge (20) of the body (14) of the second mandibular element is separated from the stop plate (6), characterized in that the second mandibular element (12) delimits a channel therein which has a distal opening and an opening proximal, and the instrument further includes a collection tube (28) detachably coupled to a proximal part of the body (14) of the second mandibular element, including the removable collection tube (28) an inlet in communication with the proximal opening of the canal.Instrumento quirúrgico (2) que incluye un primer elemento mandibular (4) fijo o inmóvil； una placa de tope (6) situada en un extremo distal del primer elemento mandibular； y un segundo elemento mandibular (12) acoplado de forma desplazable al primer elemento mandibular (4), comprendiendo el segundo elemento mandibular (12) un cuerpo (14) que presenta un filo cortante (20) en el extremo distal del mismo, donde el segundo elemento mandibular (12) presenta una configuración cerrada en la que el filo cortante (20) del cuerpo (14) del segundo elemento mandibular se encuentra en contacto con la placa de tope (6), así como una configuración abierta en la que el filo cortante (20) del cuerpo (14) del segundo elemento mandibular se encuentra separado de la placa de tope (6), caracterizado por que el segundo elemento mandibular (12) delimita un canal en el mismo que presenta una abertura distal y
