乌榄果保健脯的制作方法
- 专利权人:
- 芜湖市三山区绿色食品产业协会
- 发明人:
- 张志慧
- 申请号：
- CN201710386276.1
- 公开号：
- CN107136287A
- 申请日:
- 2017.05.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种乌榄果保健脯的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用原料挑选—刺孔—盐渍—漂洗—包装—成品的加工工艺流程。有益效果：本发明产品呈半透明状，香甜适口，具有乌榄果特有的清甜风味；本产品不仅营养丰富，还具有清热、解毒、止血的功效。老少皆宜，食用方便，是一种健胃消食、营养健康的绿色食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
