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一种高产降粘酶系的菌种及其应用
专利权人:
中国科学院成都生物研究所
发明人:
赵海,靳艳玲,方扬,黄玉红
申请号:
CN201210234738.5
公开号:
CN103146583A
申请日:
2012.07.09
申请国别(地区):
中国
年份:
2013
代理人:
张帆`肖国华
摘要:
本发明涉及一种高产降粘酶系的菌种及其应用。本发明筛选出的一株降粘酶系高产菌株,命名为CMC-37,该菌株菌落为蓝绿色,菌丝有横隔,其分生孢子梗经过多次分枝,形成帚状体。其分类名为赭绿青霉(Penicillium ochrochloron Biourge),保藏号为:CBS131817。本发明菌株利用农业废弃物玉米芯可以高产降粘酶系,作用于鲜甘薯粘度下降率高达91.26%,作用明显,成本低廉。有效解决制约我国薯类原料发酵的成本问题,大幅度提升我国薯类原料发酵的可行性和经济性。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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