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一种菠萝浓缩石榴汁及其加工工艺
专利权人:
余朝霞
发明人:
余朝霞
申请号:
CN201510354123.X
公开号:
CN105146636A
申请日:
2015.06.25
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
余成俊
摘要:
本发明公开了一种菠萝浓缩石榴汁及其加工工艺,涉及食品加工技术领域,主要由石榴、雪莲果汁、猕猴桃汁、蜂蜜、小麦胚芽油、菠萝汁、蓝靛果汁、葡萄糖浆、肉桂提取液、菊花提取液、知母提取液等原料制成。本发明的浓缩石榴汁降低了贮运、销售的成本,浓缩汁颜色和鲜石榴汁相似且略深,无明显褐变现象,稀释食用,口感、风味与鲜石榴汁相似,雪莲果汁、猕猴桃汁、蜂蜜等辅料成份的添加,使得口味更独特、营养更丰富,肉桂提取液、菊花提取液以及知母提取液三种中草药成份寒热平衡,具有清热泻火、发散风寒的作用,长期食用有助于人体的健康。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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