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一种松茸多糖的制作方法
专利权人:
黑龙江省轻工科学研究院
发明人:
吕伟民,陈成,顾利文,佟晓芳,李强,李娜,孙东方,宋殿峰,张劲松,赵云财,王佐民
申请号:
CN201110084773.9
公开号:
CN102191297A
申请日:
2011.04.06
申请国别(地区):
中国
年份:
2011
代理人:
摘要:
本发明属于食用菌资源开发领域,具体地说是从液体发酵获得的松茸菌丝体中提取松茸多糖的方法。称蔗糖10克,酵母膏1克,氯化钙5毫克、酒石酸铵100毫克,烟酸0.05毫克,叶酸0.05毫克,柠檬酸铁0.5毫克,硫酸锌0.45毫克,硫酸锰0.5毫克,磷酸二氢钾100毫克,硫酸镁50毫克,溶于100毫升水中,搅拌均匀,121℃灭菌30分钟,冷却至20℃,接种,20-24℃,摇床150rpm,培养9天后过滤发酵液得松茸菌丝体,将菌丝体干燥至含水10%以下,得干菌丝体。干菌丝体粉碎至20目,加入20倍水,温度65℃,反应时间为80min提取多糖。用活性炭脱色,离心除去沉淀,上清液加入95%乙醇醇沉,离心取沉淀,干燥至含水10%以下,即得松茸多糖粗品。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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