一种驴骨粉的制备方法
- 专利权人:
- 东阿阿胶股份有限公司
- 发明人:
- 王东亮,钤莉妍,和娴娴,汝文文,解晓,周祥山,王桂芳
- 申请号：
- CN201710211664.6
- 公开号：
- CN107125622A
- 申请日:
- 2017.04.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种驴骨粉的制备方法，步骤为：前处理、高压蒸煮、酶解、分离、喷雾干燥、滤渣干燥、超微粉碎、混合。驴骨粉经过脱脂工艺处理，具有低脂高蛋白的特点。本发明除了去除骨中的脂肪外，酶解液和滤渣都得到利用，最大程度保留了骨中的营养成分。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
