一种核桃分心木保健酒及其制备方法
- 专利权人:
- 陕西天宇润泽生态农业有限责任公司
- 发明人:
- 王晓勇
- 申请号:
- CN201810408916.9
- 公开号:
- CN108315160A
- 申请日:
- 2018.04.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明所提供的核桃分心木保健酒,是以核桃分心木和枸杞为原料酿造制成的,它的制备过程是1)制作酒曲;2)核桃分心木破碎;3)加酒曲发酵;4)发酵;5)过滤;6)倒罐,得到核桃分心木酒。本发明采用特制的酒曲,发酵生产核桃分心木保健酒,制成的核桃分心木保健酒酒成品颜色鲜艳,风味独特,并有益于身体健康,酒精度低,具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心