一种鸡肉片的配方及其制作工艺

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专利权人:

路丽娟

发明人:

路丽娟

申请号：

CN201410647196.3

公开号：

CN105876320A

申请日:

2014.10.17

申请国别(地区):

中国

年份:

2016

代理人:

摘要：

本发明涉及一种营养食品——一种鸡肉片的配方及其制作工艺。它以荞麦粉、小米粉、鸡肉松、大豆粉为主要原料，按一定的重量比例混合，制熟、烘干、磨粉，压片制成片状，是一种高营养值的方便食品。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/