The present invention is to provide a cream-like solid agarose-in-water gel particles two- phase suspension useful for cosmetics applications, wherein the suspension is an intermediate cosmetics product. The agarose-in-water gel particles serve as a moisturizing agent, i.e. they deliver water to the skin, and impart the skin feel to the final cosmetics product. The cream- like suspension complies with ASTM skin feel analysis, which is separated in to three main evaluation sections: evaluation of the product in a petri dish, pick-up evaluation, and rub out evaluation. In the preferable embodiments the continuous phase is a water immiscible phase selected from the groups consisting of esters of the general formula RCO-OR' and tri, di, and mono-glycerides of fatty acids. The agarose particles can be prepared from natural agarose, reduced agarose or synthetically substituted agarose.La présente invention concerne une suspension à deux phases de particules de gel d'agarose dans l'eau solides de type crème utile pour des applications cosmétiques, la suspension étant un produit cosmétique intermédiaire. Les particules de gel d'agarose dans l'eau servent d'agent hydratant, c'est-à-dire qu'elles délivrent de l'eau à la peau, et confèrent un toucher de peau au produit cosmétique final. La suspension de type crème est conforme à l'analyse de toucher de peau ASTM, qui est séparée en trois sections d'évaluation principales : évaluation du produit dans une boîte de Pétri, évaluation de la collecte et évaluation du gommage. Dans les modes de réalisation préférée, la phase continue est une phase non miscible avec l'eau choisie dans le groupe constitué d'esters de formule générale RCO-OR' et de tri, di, et mono-glycérides d'acides gras. Les particules d'agarose peuvent être préparées à partir d'agarose naturelle, d'agarose réduite ou d'agarose synthétiquement substituée.