一种特色珍珠菜保健食品的制作方法
- 专利权人:
- 安徽智联管理咨询有限公司
- 发明人:
- 冯林丽
- 申请号：
- CN201710443125.5
- 公开号：
- CN107242484A
- 申请日:
- 2017.06.13
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种特色珍珠菜保健食品的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用的加工工艺流程为选料→整理清洗→切段烫漂→脱水干燥→浸渍调味→包装。有益效果：本发明产品香辣爽口，口感脆嫩、且带有弹性，具有珍珠菜特有的清甜风味，营养丰富；本产品富含营养成分，有助于增强机体免疫力，具有清热利湿、活血散瘀、解毒消痈等功效，是一种绿色健康、营养美味的风味食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
