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一种高膳食纤维即食保健冲剂及其制作方法
- 专利权人:
- 扬州润康生物科技有限公司
- 发明人:
- 糜桂
- 申请号：
- CN201610415764.6
- 公开号：
- CN106108032A
- 申请日:
- 2016.06.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种高膳食纤维即食保健冲剂及其制作方法。属于保健食品及其制备方法技术领域。该保健食品的主要成分为：燕麦麸皮40‑80份、荞麦麸皮20‑40份、沙棘果皮粉3‑8份。本发明所采用的加工工艺为：除杂、超微粉碎、机械混合、微波辐照、挤压造粒、灭菌、包装。本发明产品富含燕麦膳食纤维。膳食纤维是现代营养学已经确定的“第七营养素”，对纠正当前国民饮食结构能量偏高，膳食纤维缺乏的偏差有积极意义。对因饮食结构不平衡引发的多种非传染性慢性疾病具有预防作用。超细粉碎改善麸皮粗糙口感，微波辐照最大特点是其破壁工艺，挤压造粒技术使食品呈颗粒状，避免冲调时结块。本发明为纯天然食品，口感细绵，谷香风味，便于长期食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
