Generally speaking, embodiments of the present technique provide an apparatus for preventing the formation of ice crystals in a biological sample that includes a non-Newtonian fluid as a cryopreservation medium. The device can be used to prevent ice formation during cryopreservation of biological samples or during warming of cryopreserved biological samples by changing the viscosity of the non-Newtonian fluid. .. In embodiments, the change in viscosity can be increased by causing shear thickening of the cryopreservation medium. In embodiments, changes in viscosity can be reduced by causing shear thinning of the cryopreservation medium.概して言えば、本技法の実施形態は、凍結保存媒体として非ニュートン流体を含む生物学的試料内での氷結晶の形成を防ぐための装置を提供する。本装置は、非ニュートン流体の粘度を変化させることによって、生物学的試料の凍結保存時、または凍結保存された生物学的試料の加温時での氷の形成を防ぐために使用することができる。実施形態では、粘度の変化は、凍結保存媒体のずり増粘を引き起こすことによって増大させることができる。実施形態では、粘度の変化は、凍結保存媒体のずり減粘を引き起こすことによって低下させることができる。
