樱桃的自发气调保鲜方法
- 专利权人:
- 国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）
- 发明人:
- 李家政
- 申请号：
- CN201110065979.7
- 公开号：
- CN102174255B
- 申请日:
- 2011.03.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 王融生
- 摘要：
- 本发明涉及一种樱桃的自发气调保鲜方法。该方法采用尼龙薄膜、EVOH薄膜、聚丙烯薄膜或40-80μm厚的聚乙烯保鲜膜，并在膜上制备微小气孔，气孔孔径0.01～2.5mm，气孔数量1～20个/100cm2。将这样的薄膜按包装量的大小制成保鲜袋，将樱桃封口包装，置于0～2℃环境下，保鲜樱桃60～90天，可保持樱桃好果率90%以上。可明显保持樱桃的品质，延长保鲜期。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
