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一种冰箱用微胶囊保鲜材料、其制备方法及应用
- 专利权人:
- 青岛海尔股份有限公司
- 发明人:
- 王丽燕,姜波,张晶晶,马冰雪
- 申请号：
- CN201810036732.4
- 公开号：
- CN108477292A
- 申请日:
- 2018.01.15
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种冰箱用微胶囊保鲜材料、其制备方法及应用,该微胶囊材料包括芯材和包裹于芯材外部的壁材,其中,芯材为金属离子螯合剂;壁材为天然高分子材料。本发明还公开了微胶囊保鲜材料的制备方法及其应用。本发明提供的保鲜材料呈微胶囊结构,利用其芯材部分的金属离子螯合剂释放到外部可以牢牢抓住动植物体内存在的酪氨酸酶里的铜离子,阻碍它发挥催化作用,因此可以对肉类起到保鲜作用。本发明提供的保鲜材料的制备方法过程简单,操作方便。该保鲜材料可以直接应用在冰箱的内壁、塑料储物盒和搁物架内,在制造上述各部件时,直接添加该保鲜材料,使得该保鲜材料可以在冰箱的大部分空间发挥保鲜作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
