无糖型固体饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 广州白云山星群（药业）股份有限公司
- 发明人:
- 吴晓敏,姚江雄,方铁铮
- 申请号：
- CN201710900776.2
- 公开号：
- CN107594276A
- 申请日:
- 2017.09.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 林青中`万志香
- 摘要：
- 本发明公开了一种无糖型固体饮料及其制备方法。该无糖型固体饮料包括如下重量份数的各原料组分：燕麦麸皮或燕麦麸皮提取物20～23份、桑叶10～11份或桑叶提取物5.3～6.0份、魔芋胶4.5～5.5份、木糖醇43～50份以及微晶纤维素5.3～6.0份。本发明的无糖型固体饮料的原料包括燕麦麸皮或燕麦麸皮提取物、桑叶或桑叶提取物、魔芋胶、木糖醇和微晶纤维素，这五种组分协同配比，在特定的重量份数范围内能形成速溶且混悬性能好的组合物，同时，该组分含有具有降糖作用的桑叶或桑叶提取物，且该组合物不含糖分或糖分含量低，因此尤其适合糖尿病患者或肥胖者食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
