脆面包零食食品
- 专利权人:
- 福瑞托－雷北美有限公司
- 发明人:
- 阿希什·阿南德,万穆斯蒂尔·普帕拉,玉贞,海蒂·克莱恩贝奇-索特尔,普拉米拉·斯里瓦斯塔瓦
- 申请号：
- CN201380007276.6
- 公开号：
- CN104093317A
- 申请日:
- 2013.02.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 郑小粤
- 摘要：
- 本发明公开了基于来自世界各地的传统的面包配方的脆面包零食食品产品以及用于在商业加工线生产所述产品的方法。该脆面包零食食品产品是货架稳定的，并具有基本类似于传统面包的风味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
