多重质构的咀嚼型胶基糖及其制备方法
- 专利权人:
- 洲际大品牌有限责任公司
- 发明人:
- O·阿莫拉塔纳努库,B·戴维斯,D·利文森,A·谢蒂,J·塔夫罗
- 申请号:
- CN201580026955.7
- 公开号:
- CN106455618A
- 申请日:
- 2015.05.15
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了多重质构的咀嚼型胶基糖产品,这类产品在被咀嚼时提供独特的质构和味觉体验,并且具有令人兴奋的视觉效果。本发明在单一产品中组合至少两个不同的咀嚼型胶基糖区域(这些区域各自具有不同的质构,可选地,各自具有不同的风味、颜色或香气),创造出了呈现多重感官属性(质构、外观、风味等)的产品,为消费者带来更加刺激的咀嚼体验。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心