大蒜饮料的制作方法及其制品
- 专利权人:
- 沈锋艳
- 发明人:
- 沈锋艳
- 申请号：
- CN201110298390.1
- 公开号：
- CN103027326A
- 申请日:
- 2011.09.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 李大刚
- 摘要：
- 本发明涉及一种大蒜饮料的制作方法及其制品，它将大蒜剥皮、将蒜粒剁成碎末、然后搅拌成蒜茸，加水煮沸、过滤，得到滤液加入蔗糖、香料即可。与现有技术相比，本发明构成简单、方法简便；得到的产品保留了大蒜特有的风味、具有一种特殊的香味；实验证明大多数人都能愉快接受；由于加入蔗糖，使得怕辛辣的人群能够接受、加入香精香料之后改善了大蒜固有的异味；也能为消费者所接受；本发明达到了发明的目的，给市场提供了一种新的保健饮品；这个产品比较适合在城区饮料屋现场制作，当场饮用；得到的产品更加具有保健的效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
