一种芒果保健软糖的制备方法
- 专利权人:
- 南京艾蒙利特生物科技有限公司
- 发明人:
- 叶桂银
- 申请号：
- CN201811371179.6
- 公开号：
- CN111194815A
- 申请日:
- 2018.18.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种芒果保健软糖的制备方法,属于食品加工领域。其特征在于,由以下质量份数的的原料组成:芒果果肉40‑50份,异麦芽寡糖150‑200份,葡萄糖浆150‑200份,卡拉胶干粉5‑10份,柠檬酸0.2‑0.5份,水适量。本发明选取原料简单,营养丰富,酸甜适中,并在预防龋齿方面有较好效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
