一种基于微生物材料的纳米营养载体及其制备方法
- 专利权人:
- 江苏省农业科学院
- 发明人:
- 范琳琳,王英,刘小莉,周剑忠,张宏志
- 申请号：
- CN201911230551.6
- 公开号：
- CN111096445A
- 申请日:
- 2019.04.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种基于微生物材料的纳米营养载体及其制备方法。具体以微生物代谢产物糖脂表面活性剂甘露糖赤藓糖醇脂和微生物胞外多糖为主要材料制备的纳米载体,通过采用超声乳化和高速剪切方法获得。该载体能够应用于亲疏水成分的包埋,具有增溶、保护、提高活性成分稳定性和生物利用度的作用。本发明的纳米营养载体制备方法简单,所用的微生物基材料安全、生物相容性好,在食品、化妆品、饲料等领域具有广阔应用前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
