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一株植物乳杆菌DNB1及其胞外多糖和应用
- 专利权人:
- 华南农业大学
- 发明人:
- 钟青萍,上官文丹,丁楠,卢承蓉,方祥,廖振林,王洁
- 申请号：
- CN201911330269.5
- 公开号：
- CN111100810A
- 申请日:
- 2019.20.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一株植物乳杆菌DNB1及其胞外多糖和应用。该植物乳杆菌DNB1是从柚子皮自然发酵液中分离筛选获得,并于2019年7月15日保藏于中国广东省微生物菌种保藏中心,保藏编号为GDMCC No.60728。该菌株对酸和胆盐均有较好的耐受性能,对胃肠液的环境具有较好的适应性,其发酵液具有显著的抑菌作用;该菌株产生的胞外多糖具有显著的体外抗氧化能力,显著提高血液中的谷胱甘肽氧化物酶活性和总抗氧化能力,能够调节肠道菌群中乳酸杆菌属的相对丰度,降低葡萄球菌属的相对丰度;因此,该植物乳杆菌DNB1胞外多糖在调节肠道菌群或制备肠道菌群调节剂、提高抗氧化能力或制备抗氧化剂方面具有很好的推广应用前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
