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一种蒜薹保鲜剂
专利权人:
山东商业职业技术学院
发明人:
侯成杰,王国利,张玉华,齐沙沙
申请号:
CN201010258219.3
公开号:
CN101911967A
申请日:
2010.08.20
申请国别(地区):
中国
年份:
2010
代理人:
宋玉霞
摘要:
本发明涉及农业杀菌剂制剂技术领域,特别是涉及一种蒜薹保鲜剂,包括纳他霉素、ε-聚赖氨酸、抗氧化剂、螯合剂和其他助剂组成的混合物,应用于蒜薹的贮藏保鲜,能有针对性的抑制蒜薹贮藏中的霉菌的生长,减少化学保鲜剂的使用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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