一种蒜薹保鲜剂
- 专利权人:
- 刘瑞平
- 发明人:
- 刘瑞平
- 申请号：
- CN201510995154.3
- 公开号：
- CN106912582A
- 申请日:
- 2015.12.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 一种蒜薹保鲜剂，属于食品保鲜技术领域。本发明蒜薹保鲜剂由以下重量份的物质组成：苍耳3-5份、辛夷2-4份、防风2-4份、甘草1-3份、抑霉唑硫酸盐15-20份、赤霉素0.1-0.2份、硼酸1-3份、硫酸钠77-80份。本发明能有效减轻贮藏期间蒜薹苔梢长霉，且安全、无毒、无残留，病菌不易产生抗性等优点，能够有效保持蔬菜新鲜度，延长贮藏时间。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
