一种从花椒籽饼中提取膳食纤维的方法
- 专利权人:
- 贵州九州农牧发展有限公司
- 发明人:
- 陈红波
- 申请号：
- CN201910905896.0
- 公开号：
- CN110464016A
- 申请日:
- 2019.24.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种从花椒籽饼中提取膳食纤维的方法,包括酸液浸泡、加压预处理、酶解处理、离心分离,离心后的上清液和沉淀分别处理,获得不可溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维。本申请提取方法能够将花椒籽饼中的不可溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维提取出来,且通过酸液浸泡、加压、酶解等处理,使得花椒籽饼中的可溶性膳食纤维全部溶出,同醇沉能将可溶性膳食纤维全部沉淀,提高了可溶性膳食纤维提取率,高达92.57%,纯度高达97.8%;而花椒籽饼中的不可溶性膳食纤维均能完好保留,提高了不可溶性膳食纤维提取率,高达93.26%,纯度高达97.4%。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
