莲藕保鲜剂的使用方法
- 专利权人:
- 扬州华贵食品有限公司
- 发明人:
- 尹兆祥
- 申请号:
- CN201410420098.6
- 公开号:
- CN105410164A
- 申请日:
- 2014.08.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 沈毅
- 摘要:
- 本发明涉及食品保鲜技术领域,尤其是一种莲藕保鲜剂的使用方法,包括如下步骤:将莲藕保鲜剂与水按体积单位混合,所述莲藕保鲜剂与水的比例为1-1.7:1600-2500,所述莲藕保鲜剂的成分为山梨糖醇、麦芽糖醇和肉桂酸,春季使用时,按照1.2:1900配置,夏季使用时,按照1:2500配置,秋季使用时,按照1.4:2300配置,冬季使用时,按照1.7:1600配置。本发明安全无毒,对人体无害,抗氧化能力强,能够长时间防止莲藕发黑。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心