Solutions for non-invasively monitoring blood metabolite levels of a patient are disclosed. In one embodiment, the method includes: repeatedly measuring a plurality of electromagnetic impedance readings with a sensor array from: an epidermis layer of a patient and one of a dermis layer or a subcutaneous layer of the patient, until a difference between the readings exceeds a threshold； calculating an impedance value representing the difference using an equivalent circuit model and individual adjustment factor data representative of a physiological characteristic of the patient； and determining a blood metabolite level of the patient from the impedance value and a blood metabolite level algorithm, the blood metabolite level algorithm including blood metabolite level data versus electromagnetic impedance data value correspondence of the patient.L'invention porte sur des solutions pour surveillance non invasive des taux de métabolite dans le sang d'un patient. Dans un certain mode de réalisation, le procédé comprend : la mesure répétée d'une pluralité de lectures d'impédance électromagnétique à l'aide d'un réseau de détecteurs à partir d'une couche d'épiderme d'un patient et de soit une couche de derme soit une couche sous-cutanée du patient, jusqu'à ce que la différence entre les lectures dépasse un certain seuil, le calcul d'une valeur d'impédance représentant la différence à l'aide d'un modèle de circuit équivalent et de données de facteur d'ajustement individuel représentatif d'une caractéristique physiologique du patient, et la détermination d'un taux de métabolite dans le sang du patient à partir de la valeur d'impédance et d'un algorithme de taux de métabolite dans le sang, l'algorithme de taux de métabolite dans le sang comprenant une correspondance de valeur des données de taux de métabolite dans le sang en fonction des données d'impédance électromagnétique du patient.
