牛蒡复合多菌种发酵功能型饮料
- 专利权人:
- 韩全文
- 发明人:
- 韩全文,赵祥忠,赵宝芬,郭建义,张军
- 申请号：
- CN02155661.X
- 公开号：
- CN1507808A
- 申请日:
- 2002.12.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2004
- 代理人:
- 摘要：
- 一种牛蒡复合多菌种发酵功能型饮料，它以牛蒡为主要原料，辅以山楂、野酸枣、丹参、甘草、合欢皮、芦笋、柏子仁，经粉碎、加水浸泡、萃取、浓缩、回收乙醇后，加入蜂蜜、异麦芽糖、葡萄酒酵母菌种进行初发酵，然后加上醋酸菌种进行醋酸发酵，最后经过滤、沉淀、杀菌、β－糊装包埋、灌装而成。该饮料具有美容、护肤、增强肠胃蠕动、提高免疫力功能，无中药味，易被人们接受，而且不含色素和添加剂，是真正的纯天然绿色保健饮料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
