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一种草莓保鲜剂及其制备方法
专利权人:
程志鹏
发明人:
程志鹏
申请号:
CN201710999111.1
公开号:
CN107593896A
申请日:
2017.10.24
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
但玉梅
摘要:
本发明提供一种草莓保鲜剂及其制备方法,属于水果保鲜技术领域。所述保鲜剂由以下原料按重量份混合制成:栀子提取物0.5‑1.0份,乙酰紫草素0.05‑0.09份,麦芽糖醇3‑6份,壳聚糖1‑4份,刺槐豆胶3‑12份,水90‑140份。本发明的草莓保鲜剂是一种安全、高效的保鲜剂,通过采用采后保鲜方法,能够有效的延长草莓的保鲜期,使得草莓的保鲜期由一般的5天左右延长至10天左右,最长的可达15天,效果十分显著。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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