一种草莓保鲜剂及其制备方法
- 专利权人:
- 程志鹏
- 发明人:
- 程志鹏
- 申请号：
- CN201710999111.1
- 公开号：
- CN107593896A
- 申请日:
- 2017.10.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 但玉梅
- 摘要：
- 本发明提供一种草莓保鲜剂及其制备方法，属于水果保鲜技术领域。所述保鲜剂由以下原料按重量份混合制成：栀子提取物0.5‑1.0份，乙酰紫草素0.05‑0.09份，麦芽糖醇3‑6份，壳聚糖1‑4份，刺槐豆胶3‑12份，水90‑140份。本发明的草莓保鲜剂是一种安全、高效的保鲜剂，通过采用采后保鲜方法，能够有效的延长草莓的保鲜期，使得草莓的保鲜期由一般的5天左右延长至10天左右，最长的可达15天，效果十分显著。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
