DZHANI BKHARAT,ДЖАНИ Бхарат,MILADINOV VESSELIN D.,МИЛАДИНОВ Весселин Д.
申请号:
RU2013145559/13
公开号:
RU0002559405C2
申请日:
2012.03.08
申请国别(地区):
RU
年份:
2015
代理人:
摘要:
FIELD: food industry.SUBSTANCE: inventions group relates to food industry, in particular, to a method and device for manufacture of multilayered confectionary products involving usage of at least two sets of moulding drums that mould and laminate confectionary product layers.EFFECT: inventions group usage will allow to enhance the resultant product quality.55 cl, 10 dwg, 1 tblГруппа изобретений относится к пищевой промышленности, в частности к способу и устройству для изготовления многослойного кондитерского изделия, включающим использование, по меньшей мере, двух комплектов формовочных барабанов, которые формируют и ламинируют листы кондитерских изделий. Использование группы изобретений позволит повысить качество получаемого продукта. 3 н. и 52 з.п. ф-лы, 10 ил., 1 табл.