Method formative process aerial parts of fruit and ornamental trees, comprising fastening at the top of the tree stem guide for adjusting shoots, characterized in that the guide operate U-shaped in the form of a spiral, which is oriented in the horizontal plane and is disposed within its one escape to its natural adjustments as a result of its growth and maturation, with one end is configured to lock into a tree trunk and a position above the three follower but formed shoots and sequentially deploy and fix them relative to each other by 120 °, while its second end is performed with an additional guide for the vertical growth of the shoot, followed by formation of the crown.Способ формообразовательного процесса надземной части плодовых и декоративных деревьев, включающий закрепление на верхней части ствола дерева направляющей для корректировки побегов, отличающийся тем, что направляющую выполняют П-образной в виде части спирали, которую ориентируют в горизонтальной плоскости и располагают внутри ее один побег для его естественной корректировки в результате его роста и созревания, при этом один ее конец выполняют с возможностью фиксации со стволом дерева и позиционно располагают над тремя последовательно сформированными побегами и последовательно разворачивают и фиксации их относительно друг друга на 120°, а второй ее конец выполняют с дополнительной направляющей для вертикального роста побега с последующим формированием кроны.
