一种滋补猪蹄汤的制备方法
- 专利权人:
- 朱康娟
- 发明人:
- 朱康娟
- 申请号:
- CN201410647325.9
- 公开号:
- CN105876517A
- 申请日:
- 2014.10.17
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种滋补猪蹄汤的制备方法,它是由下述原料按重量比制成的:猪蹄一对(约750克),金针菜100克,冰糖30克。将金针菜用温水浸泡半小时,去蒂头,换水洗净,切成小段。把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入沙锅内,再加清水适量,置于旺火煮沸,加入金针菜及冰糖,用文火炖至猪蹄烂时即可。此汤具有养血生精、壮骨益骨、催奶泌乳的功效,对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心