一种萝卜干蜜枣猪蹄汤的制备方法
- 专利权人:
- 朱康娟
- 发明人:
- 朱康娟
- 申请号：
- CN201410647280.5
- 公开号：
- CN105876515A
- 申请日:
- 2014.10.17
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种萝卜干蜜枣猪蹄汤的制备方法，它是由下述原料按重量比制成的：萝卜干30克、猪蹄600克、蜜枣5只、盐5克。萝卜干浸泡1小时，洗净切块，蜜枣洗净；猪蹄斩件，洗净，飞水。烧锅，将猪蹄干爆5分钟；将清水2000克放入瓦煲内，煮沸后加入以上用料，武火煲滚后，改用文火煲3小时，加盐调味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
