一种无糖饼干的制作方法

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专利权人:

江苏天凤源食品有限公司

发明人:

翟昊

申请号：

CN201811259795.2

公开号：

CN109077092A

申请日:

2018.10.26

申请国别(地区):

中国

年份:

2018

代理人:

摘要：

本发明公开了一种无糖饼干的制作方法，包括以下步骤：在面粉中加入少量淀粉和发酵粉，再加入纯净水或牛奶进行搅拌，在烘焙模具中涂抹黄油，再将面粉液倒入模具中烘焙，脱模，得到饼干。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/