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一种脱水蔬菜养生饼干及其制作方法
- 专利权人:
- 临泉县坤达食品有限公司
- 发明人:
- 张坤
- 申请号：
- CN201711434469.6
- 公开号：
- CN107996651A
- 申请日:
- 2017.12.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 胡剑辉
- 摘要：
- 本发明公开一种脱水蔬菜养生饼干及其制作方法，该饼干由以下原料配置制成：黄瓜、西红柿、柿子椒、芹菜、大白菜、茄子、面粉、植物油、纯净水；所述饼干的原料配比为：黄瓜5～7重量份、西红柿7～8重量份、柿子椒7～10重量份、芹菜5～7重量份、大白菜9～11重量份、茄子3～5重量份、面粉50～80重量份、植物油1～2重量份，纯净水10～20重量份。本发明具有操作简单、携带方便、补充维生素、养生饼干、降血压、降血脂的特点。本发明是通过将各组分蔬菜原料，通过洗净去除非食用部分，切成块状，依次经过灭菌杀虫、烘烤脱水，研磨成蔬菜颗粒，随后向蔬菜颗粒中倒入面粉、植物油、纯净水，搅拌均匀后，倒入饼干模具，并将饼干模具放入烤箱内烘烤制得。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
