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一种刺葡萄色素制备方法
- 专利权人:
- 湖南农业大学
- 发明人:
- 邓洁红,魏一枝,刘永红,王维茜
- 申请号：
- CN201510250728.4
- 公开号：
- CN104804467A
- 申请日:
- 2015.05.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 何为`李宇
- 摘要：
- 一种刺葡萄色素制备方法，其包括：选择刺葡萄，并清洗、去皮；以料液比1∶10提取剂提取，提取剂为乙醇和冰醋酸，温度30℃，2-3h，重复两次；粗提色素液经过滤，真空浓缩，得色素浓缩液，以柠檬酸-磷酸氢二钠缓冲液稀释；吸附大孔树脂SP70经预处理后装柱，刺葡萄色素液注入树脂层，上样流速3.13BV/h；吸附饱和后的树脂层，用2BV清水冲洗，采用洗脱剂为乙醇和盐酸，洗脱流速2.15BV/h，洗脱体积5BV；收集洗脱液，真空浓缩，得到纯化后的色素浓缩液；真空冷冻干燥纯化后的色素浓缩液，得纯化刺葡萄花色苷色素干品。本发明产品提取和纯化过程花色苷结构稳定，不发生光热降解，成品质地细腻、颜色鲜艳，纯度高，色价高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
