一种魔芋的制作方法
- 专利权人:
- 陈忠明
- 发明人:
- 陈忠明
- 申请号：
- CN201210531352.0
- 公开号：
- CN103859320A
- 申请日:
- 2012.12.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种魔芋的制作方法，涉及一种食物的制作方法领域，将魔芋切条之后浸泡在清水中半小时即可捞出，将韭菜洗净切成段，小米辣切丁备用；向锅中加入食用油烧至7成热后，加入韭菜、虾米和小米辣，快速翻炒捞出；将魔芋条放入油锅中煸炒至熟，加入盐、生抽后，倒入炒好的韭菜，并用淀粉勾芡，而后加入香油即可出锅，本发明具有解毒、消肿的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
