一种低脂冰淇淋
- 专利权人:
- 高红菊
- 发明人:
- 高红菊
- 申请号：
- CN201410321254.3
- 公开号：
- CN104186906A
- 申请日:
- 2014.07.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本申请公开了一种低脂冰淇淋，包括非脂乳固体1200-1400份，麦芽糊精500-600份，葡聚糖500-600份，山梨醇300-400份，乳脂肪200-400份，微晶纤维素40-80份，稳定剂10-16份，阿斯巴甜8-14份，乳化剂10-16份，香精10-16份，色素10-16份，由此，含脂肪量低，能力低，有益健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
